Atelier de découverte du cacao et création chocolatée

  • Atelier / Initiation / Découverte
  • Pratique encadrée
  • Gastronomie
KRAMEROVA Marie, l'Essaim ferme du Villard, 1553 Rte des Campings, 05600 Guillestre

Description

Atelier sensoriel et gourmand pour découvrir le cacao et préparer une création chocolatée ! Une parenthèse de douceur et de découverte du cacao dans toute son authenticité, de la fève à la tablette, en passant par la boisson ancestrale Xocolatl.
Cet atelier unique de fabrication de chocolat est l’occasion d’un voyage sensoriel, culturel et gourmand pour petits et grands ! Au fil de cette expérience vivante et accessible à tous, tu exploreras l’histoire du cacao, plante sacrée et médicinale d’Amérique du Sud, ainsi que ses méthodes de transformation artisanales et éthiques. Guidé·e pas à pas, tu prépareras ton propre chocolat « bean to bar » – comme dans les plus fines chocolateries – ainsi que la boisson traditionnelle Xocolatl. Tu auras également l’occasion de découvrir l’utilisation d’outils ancestraux tels que le metate, une pierre traditionnelle mésoaméricaine utilisée pour moudre le cacao. Un moment sensoriel, éducatif et profondément gourmand, à vivre en famille ou entre curieux… 2h de prestation au total. Les enfants de 6 à 12 ans doivent être accompagnés. Si tu as un coussin, tu peux l'emporter pour cet atelier. Réservation possible jusqu'à 16h30 la veille.

Réservation

Prestations comprises

Prestations comprises
la fabrication d'une création chocolatée.

Prestations

Réservation obligatoire

Tarifs

Adulte
30,00 €

Enfant
15,00 €

Adulte
30,00 €

Enfant
15,00 €

Adulte
30,00 €

Enfant
15,00 €

Les enfants de 6 à 12 ans doivent être accompagnés.

Moyens de paiement

ChèqueChèque
Carte bancaire/créditCarte bancaire/crédit
EspècesEspèces
Paiement en lignePaiement en ligne

Groupes

Groupes
  • 4 Personne(s) mini
  • 10 Personne(s) maxi

Périodes d'ouverture

Vendredi
16:30 - 18:30
Rdv à 16h30 à L'Essaim ferme du Villard, Guillestre.
16:30 - 18:30
Rdv à 16h30 à L'Essaim ferme du Villard, Guillestre.
Vendredi
16:30 - 18:30
Rdv à 16h30 à L'Essaim ferme du Villard, Guillestre.

Localisation

Atelier de découverte du cacao et création chocolatée
KRAMEROVA Marie, l'Essaim ferme du Villard, 1553 Rte des Campings, 05600 Guillestre

Langues parlées

Langues parlées
  • Anglais
  • Français
  • Tchêque
Mis à jour le 16 avril 2026 à 16:55
par Office de tourisme du Guillestrois et du Queyras
(Identifiant de l'offre : 7761877)
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