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Fromagerie de Château-Queyras
Fromages et produits laitiers, Producteur, Producteur Bio
à Château-Ville-Vieille
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Mais où donc trouver les fromages du Queyras, notamment ce Bleu devenu si célèbre ? A la fromagerie de Château-Queyras, pardi ! Cette coopérative montée par des producteurs locaux, perdure le savoir-faire fromager de montagne pour affoler tes papilles!
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Située à deux pas du Fort, la fromagerie de Château-Queyras te dévoile les trésors culinaires de son magasin toute l'année et te fait découvrir une large gamme de fromages bio et traditionnels issus de notre lait de montagne.
Cette production artisanale est représentative d'un savoir-faire humain ancestral et d'une haute qualité, liée au système de pastoralisme.
Gourmand, gourmet, à toi les pâtes tendres et onctueuses, notre Bleu du Queyras en cours de certification A.O.P., notre Viso ou...Située à deux pas du Fort, la fromagerie de Château-Queyras te dévoile les trésors culinaires de son magasin toute l'année et te fait découvrir une large gamme de fromages bio et traditionnels issus de notre lait de montagne.
Cette production artisanale est représentative d'un savoir-faire humain ancestral et d'une haute qualité, liée au système de pastoralisme.
Gourmand, gourmet, à toi les pâtes tendres et onctueuses, notre Bleu du Queyras en cours de certification A.O.P., notre Viso ou notre raclette Estoilie sont tous à déguster... ou à faire fondre (de plaisir !).
La Fromagerie est ouverte toute l'année, pour le plus grand bonheur de tous, et propose une visite de l'atelier et des caves les mardis et vendredis matin à 9h30 sur réservation (5€ par personne, gratuit pour les moins de 12 ans )
Pour les gourmands les plus éloignés géographiquement, elle propose de la vente par correspondance via le site internet.
Prestations
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Equipements
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Services
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Tarifs
- pour les visites de l'atelier
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Ouvertures
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Du
4 septembre 2023
au 21 octobre 2023 -
Du
22 octobre 2023
au 5 novembre 2023 -
Du
6 novembre 2023
au 22 décembre 2023 -
Du
23 décembre 2023
au 24 décembre 2023 -
Du
26 décembre 2023
au 7 janvier 2024 -
Du
8 janvier 2024
au 9 février 2024 -
Du
10 février 2024
au 10 mars 2024 -
Du
11 mars 2024
au 5 avril 2024 -
Du
6 avril 2024
au 5 mai 2024 -
Du
6 mai 2024
au 5 juillet 2024 -
Du
6 juillet 2024
au 31 août 2024
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