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L'Auberge d'Eygliers
Restaurant, Cuisine traditionnelle française, Restaurant traditionnel
à Eygliers
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Commerce né dans les années 30, L'Auberge d'Eygliers, en bordure de l'axe principal Briançon-Gap pour favoriser une halte et un moment détente, est un véritable bistrot de pays. Ancienne épicerie, le restaurant est ouvert toute l'année, midi et soir.
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La cuisine copieuse est traditionnelle, réveillant bien souvent les madeleines de Proust de notre enfance. Les produits locaux sont valorisés dans la carte de saison et dans les deux menus de midi.
Le soir, surtout en automne et au printemps, la salle voûtée permet un accueil et un service plus cosy et intimiste.
Le service de midi se fait à partir de 12h00 et celui du soir à partir de 19h30 et ce jusqu'à 21h00. Nous proposons deux menus à midi : le premier à 14 euros (entrée, plat et...La cuisine copieuse est traditionnelle, réveillant bien souvent les madeleines de Proust de notre enfance. Les produits locaux sont valorisés dans la carte de saison et dans les deux menus de midi.
Le soir, surtout en automne et au printemps, la salle voûtée permet un accueil et un service plus cosy et intimiste.
Le service de midi se fait à partir de 12h00 et celui du soir à partir de 19h30 et ce jusqu'à 21h00. Nous proposons deux menus à midi : le premier à 14 euros (entrée, plat et dessert) et le second à 20 euros (entrée, plat et dessert). La carte est revisitée au gré des saisons. Dans l'ensemble des salles, des expositions sont présentées, expositions réalisées par des artistes locaux professionnels et amateurs.
Pendant le couvre-feu, vente à emporter midi et soir, réserver de 6h à midi.
Réservation conseillée
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Environnement
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Capacité
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Langues parlées
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Prestations
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Accessibilité
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Activités
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Equipements
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Services
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Tarifs
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Midi : menu à 14€ et 20€, menu à la carte, plat du jour ou menu enfant 9€.
Soir : menu à 18 € et 20 € et à la carte.
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Ouvertures
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Périodes d'ouverture
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Du
1 janvier 2022
au
20 décembre 2022
Ouvert Tous les jours* De 6h30 à 21h du lundi au vendredi De 9h à 21h le samedi Ouvert le matin de juin à septembre FERME du 20/12 au 03/01
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Du
1 janvier 2022
au
20 décembre 2022
Sur place