L'Estoilies

Le Raux, 53 route de Saint Véran, 05350 Saint-Véran

Ricca di fascino e semplicità, questa antica fattoria restaurata, a due passi dal GR 58, è la tappa perfetta per gli escursionisti stanchi.

Convivialità e buon umore sono all’ordine del giorno in questa struttura di carattere, immersa nel tranquillo borgo di Le Raux, da cui si gode una vista panoramica unica sul resto del paese. In estate, Nathan e la sua famiglia ti accolgono a casa loro. Potrai soggiornare in una delle nostre 12 camere personalizzate e accoglienti, con formula «gîte d'étape». La colazione è inclusa e ti delizierà con marmellate fatte in casa, yogurt fatti in casa, dolci fatti in casa... La sera, sotto le volte secolari dell’antica stalla, ti verrà proposto un menu unico davanti al caminetto. Una cucina semplice, ma sempre preparata con ingredienti di qualità, il massimo dei prodotti locali, biologici (a volte provenienti dall’orto o raccolti in montagna) e soprattutto… tanto amore!