Rue des Grangeons

Il fienile è un sottotetto sopra le "stalle". La stalla è la stanza, spesso con un superbo soffitto a volta con una o due colonne, dove vivono gli animali della fattoria: pecore, capre, mucche e cavalli. Il fieno viene portato nel fienile attraverso il "montage", una piattaforma di legno o pavimentata. Nel pavimento del fienile c'è un foro, il "pasturatore", attraverso il quale il fieno viene spinto e cade direttamente nella mangiatoia. I "montages" sono stati raramente conservati quando le case sono state restaurate. Nella rue des grangeons, due montaggi vicini sono stati splendidamente restaurati.