La frazione di Fournet ospita numerose fattorie che offrono ai turisti uno scenario della quotidianità rurale delle montagne di un tempo...
Da notare le belle case coloniche tipiche dell'habitat rurale permanente nelle frazioni della valle di Guillestre, organizzate intorno alla fontana. Una delle fattorie ha una torre e un edificio secondario con un torchio e una cantina. Un'altra è una tipica abitazione rurale permanente nelle frazioni del Guillestrois, costruita intorno a una fontana e a un forno per il pane. C'è anche una rampa che porta all'edificio, molto utile in caso di neve. Una visita al borgo di Fournet - preferibilmente a piedi o in bicicletta - è altamente raccomandata se vuole immergersi nella vita rurale di un tempo in montagna.